Chef Jonatas Moreira comanda cozinha do Castro Bistrô no Dia das Mães
As mamães que estiverem no restaurante serão presenteadas com bolo brownie.
Assessoria de Comunicação / Lis Nunes
Chef Jonatas Moreira vai comandar as caçarolas do Castro Bistrô no Dia das Mães. Referência em cozinha contemporânea, o espaço é um dos lugares mais cobiçados pelos amantes da boa mesa. No menu para celebrar as mamães, destaque para a entradinha de tartare de salmão com creme de limão siliciano e tartine de queijo de cabra com rúcula e abobrinha. Já entre os pratos principais, robalo em crosta de castanha com mousseline de mandioquinha, confit de pato, ossobuco braseado com polenta trufada e raviole aberto de mandioquinha, amêndoas e azeite trufado. Agora a notícia mais importante:
Castro Bistrô Bar. Parque Shopping . Av. Comendador Gustavo Paiva, 5945, Cruz das Almas. Tel. 3023-3203
